L'EFSA, l'Autorité européenne de sécurité alimentaire, a publié le 26 février 2023 un nouvel avis très détaillé sur l’épidémiologie et les dangers pour la santé animale et humaine du SARS-CoV-2
Cet avis "SARS-CoV-2 in animals: susceptibility of animal species, risk for animal and public health, monitoring, prevention and control" tient compte des progrès scientifiques obtenus depuis la publication de la décision d’exécution (UE) 2021/788 de la Commission du 12 mai 2021 établissant des…