Le 23 novembre 2023, la Société d'ethnozootechnie organise une journée de colloque sur le thème "Animaux, prestige et luxe" au musée de la chasse et de la nature à Paris
Le thème du prestige (dans un sens élargi englobant notamment les notions de « luxe » et de « produits de qualité », voire de « signe de richesse ») dans les relations hommes-animaux, est au cœur de l’apparition, de la diffusion et du maintien de l’élevage, cela de la domestication à nos jours