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Actualités

Réunis dans un " Sommet International sur le Rôle de la Viande dans la Société " des scientifiques impliqués dans la recherche ont initié et co-signé une tribune dite "Déclaration de Dublin" les 19-20 octobre 2022 à Dublin.

Cette " Déclaration de Dublin " insiste largement sur le rôle sociétal de l’élevage, en mettant en avant les avantages et bénéfices des systèmes d’élevage, tout en proposant des solutions en vue des nécessaires améliorations.

La Déclaration ne peut être signée que par des scientifiques qui mènent des activités de recherche, d’enseignement, de publication ou de présentation et qui sont en quelque sorte affiliés à une université ou à une organisation axée sur la recherche. Cette déclaration vise à donner la parole aux nombreux scientifiques du monde entier qui mènent leurs recherches avec diligence, honnêteté et succès dans différentes disciplines afin de proposer une vision équilibrée sur l'avenir des productions animales. Cette déclaration avait reçu à mi-avril près de 1.000 signatures à travers le monde.

 

Télécharger la Déclaration de Dublin en anglais : https://www.dublin-declaration.org/

Télécharger la Déclaration de Dublin en français : ICI

Vient de paraître un numéro spécial de la revue scientifique "Animal Frontiers" https://academic.oup.com/af/issue/13/2

en relations avec cette déclaration  et un colloque international en 2022 sur ce thème  intitulé : "The societal role of meat".