Réunis dans un " Sommet International sur le Rôle de la Viande dans la Société " des scientifiques impliqués dans la recherche ont initié et co-signé une tribune dite "Déclaration de Dublin" les 19-20 octobre 2022 à Dublin.
Cette " Déclaration de Dublin " insiste largement sur le rôle sociétal de l’élevage, en mettant en avant les avantages et bénéfices des systèmes d’élevage, tout en proposant des solutions en vue des nécessaires améliorations.
La Déclaration ne peut être signée que par des scientifiques qui mènent…